MAMÃES NA COZINHA

O Blue Touch Nutri vapor da Eletrolux cozinha alimentos no vapor e mantém propriedades nutricionais 

Ideal para as mamães que se preocupam com a saúde e desejam se aventurar em novas experiências gourmet, o novo fogão duplo forno Blue Touch Nutri vapor é o único no mercado com tecnologia capaz de cozinhar todos os alimentos no vapor. O produto tem tecnologia inovadora, que conserva 85% das vitaminas B e C dos alimentos e permite que receitas com peixes, legumes, carnes e pudins fiquem ainda mais saborosas.

“Com 94% de preferência dos consumidores, o Blue Touch Nutri vapor será a revolução da cozinha real a vapor”, diz Rafael Bonjorno, diretor de Marketing, Produto e Inovação da Electrolux. “O lançamento reforça a atuação da Electrolux na categoria super Premium de fogões”. O executivo ainda ressalta a estratégia de diferenciação da empresa com foco nas necessidades dos consumidores e nas tendências mundiais.

O novo Blue Touch Nutri vapor tem dois fornos: um elétrico e um a gás, que permitem o preparo de duas receitas simultaneamente.  No forno a gás, acontece a emissão de vapor que junto ao gás, atinge uma temperatura de até 300°C. Com este processo, o nível de umidade dos alimentos aumenta durante o cozimento, permitindo o preparo de pães, massas, carne de porco e aves. O produto conta ainda com o acessórioNutri vapor, recipiente de vidro onde se concentra o vapor e é ideal para o preparo de alimentos mais delicadoscomo peixes, legumes e pudins.

O fogão tem eficiência energética classe A e conta com mesa de vidro espelhada, grades individuais em ferro fundido, queimadores selados e botão para remoção do vidro interno do forno, facilitando a limpeza no dia a dia. O painel Blue Touch é outro diferencial do fogão que, com apenas um toque, aciona o controle das funções do fogão.

Blue Touch Nutri vapor preserva 85% das vitaminas B e C dos alimentos

“O cozimento a vapor é o que melhor mantém as vitaminas e nutrientes dos alimentos sem perder o sabor, além de diminuir a necessidade do uso do sal”, afirma a nutricionista e chef de cozinha Maria Cecília Corsi, responsável pela clínica nutricional Maria Cecília Corsi, de São Paulo. “Com este cozimento não é necessário adicionar óleo ou gordura, além disso, é possível preparar um prato 20% mais rápido do que nos fornos convencionais. O fogão Blue Touch Nutri vapor é o único no Brasil que realiza esta tarefa, um salmão, por exemplo, fica pronto em poucos minutos, além de ter textura mais macia e suculenta.”

*Sugestão de presente para mamãe por R$ 4.499,00